Pengembangan Agroindustri Nanas sebagai Produk Unggulan Desa Wisata Berbasis Ekonomi Kreatif

Deskripsi

Nanas memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi produk unggulan yang memperkuat identitas sekaligus membuka peluang ekonomi desa wisata. Melalui pengolahan dan kreativitas, hasil pertanian ini dapat hadir sebagai produk bernilai tambah, oleh-oleh khas, hingga bagian dari pengalaman wisata. Buku Pengembangan Agroindustri Nanas sebagai Produk Unggulan Desa Wisata Berbasis Ekonomi Kreatif mengangkat keterkaitan antara potensi pertanian, inovasi usaha, dan pemberdayaan masyarakat desa. Pengembangan agroindustri nanas membutuhkan keterpaduan antara ketersediaan bahan baku, kualitas pengolahan, diversifikasi produk, serta strategi pemasaran. Pengemasan, penguatan merek, dan pemanfaatan media digital menjadi unsur penting untuk memperkenalkan keunikan produk kepada pasar yang lebih luas. Kolaborasi petani, pelaku UMKM, pengelola desa wisata, dan pemerintah desa turut menentukan kemampuan usaha untuk tumbuh serta memberikan manfaat bagi masyarakat. Buku ini ditujukan bagi pelaku UMKM, kelompok tani, pengelola desa wisata, pemerintah desa, pendamping masyarakat, akademisi, dan mahasiswa. Pembaca diajak melihat agroindustri nanas sebagai peluang membangun usaha yang menghubungkan kekayaan lokal dengan kreativitas dan kebutuhan wisatawan. Dengan pengelolaan yang terencana dan berkelanjutan, nanas diharapkan menjadi penggerak kesempatan kerja, penguatan daya tarik wisata, serta kemandirian ekonomi desa.